挖~
真的幾百年沒抽到口碑卷了
台北場真的不好搶阿~
位在忠孝復興站交通便利的地方
出捷運站走三分鐘就到了
店家裝潢日式風格
牆壁還有手繪的塗鴉
還有LINE圖 XD
是一種很舒適的用餐環境
也採用無菸的環境
飲料
左: HIGH BALL
右:可爾必思
HIGH BALL雖然有酒精
但是一種帶點檸檬味的調味酒
蠻受女性歡迎
(可是沒插吸管耶 是要豪邁的大口喝下去嗎)
特製的燒肉+味噌
還可以再加點蒜泥
木炭上桌囉!
旁邊的排煙孔是個很貼心的設計
我們就不會吸到油煙味了~(灑花)
菲力牛
從第一道開始全程都是服務人員烤的
實在太貼心了
完全不用考驗我的下廚功力
菲力牛烤好之後沾奶油吃味道挺不錯
我也有吃都沒沾的
肉質很新鮮
感覺比煎的還好吃呢
嘴邊肉
肉質蠻嫩的
這時候就可以來沾個燒肉醬或檸檬汁吃吃看
松阪豬
上頭有撒胡椒等調味
烤起來特別香
我也沾了一下檸檬汁
味道挺特別的
牛肋條
切了三條橫條紋
加深肉質層次感
入口有嚼勁
搭配燒肉醬汁也很入味
霜降牛肉
這個真的不得了
肉質軟嫩入口即化
剛剛吃的松阪豬、菲力牛、嘴邊肉、牛肋條
吃了這個之後就變心了
立刻
也太好吃了吧
杏鮑菇
兩面烤至金黃色即可食用
水分很多
很甜
透抽
這透抽有黑胡椒鹽的味道
烤好Q彈有勁
配啤酒剛好
最後這個帝王蟹腳是老闆烤的^0^
之前帝王蟹都是做鍋料理比較多
用烤的難度感覺就變高了
蟹腳烤得很剛好
扳開還有汁的感覺
海鮮的香味撲鼻而來
而且蟹肉好好吃阿
大口吃肉配啤酒最好了!!
最後是甜點!! --虎綿綿
全麥餅乾
當然不只餅乾阿....
是烤棉花糖
(這是自己烤的 終於)
棉花糖會越烤越膨脹
老闆說烤到棉花糖融掉就可以做夾心餅乾摟
棉花糖餅乾好好吃耶
很綿密又甜滋滋
最後感謝愛評網跟虎炭火燒肉店家提供這麼優質的口碑卷
除了服務生全程細心照料烤肉之外
陪伴我們有個開心的用餐時光
(雖然我都在講奇怪的話)
老闆超幽默的拉!!
下次再來吃大餐阿~
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