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某天突然很想吃火鍋

原本預算是一兩百塊的平價鍋物

然後發生一些事情

就升等了(UP)

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這間氣氛算不錯

桌與桌之間都會有簾子隔著

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熱茶也是無限供應

醬料有胡麻醬跟橙醋醬

胡麻醬略填適合沾肉

橙醋醬微酸很提味  適合沾海鮮

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小菜 - 涼拌海帶

有點微辣的口感

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Menu

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消費方式:

以鍋為單位不限人數用餐

每人低消500元

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客人若自帶酒水 酌收開瓶費300元

另收10%服務費 (+10% Service Fee)

覺得很貼心有英文說明有照顧外國消費者(English menu)

所以等等菜名都會附上英文 >_^

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單點區

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雙人套餐

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我們點甜蜜套餐 $988

鍋點了

(左)養生鍋Bone Soup with Chinese Herbs $100

(右)蒙古鍋Mongolian Soup $150

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以下為甜蜜套餐內容

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五行鮮蔬盤 Vegetable Combo

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裡面還有凍豆腐Frozen Tofu 跟金針菇 Enoki Mushroom 

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南瓜

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白蘿蔔

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下面是煮好的寬冬粉

覺得拉麵比較好吃

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鮮嫩雪花牛 Prime Marbled Beef

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很有實驗精神的

兩種湯底都涮涮看

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蒙古鍋的孜然味比較重

涮下去不用沾醬就很夠味

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其實吃火鍋習慣都不沾醬的(熱量考量XD)

一來也是有吃到食材的原味

不沾醬也很OK

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狀元魚滑 Milkfish Starch

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看到這張照片不禁吞了口水 (餓了?)

好想再去吃喔.......

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田園活菌豬 Selected Pork

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為了健康

豬肉還是要涮熟才能吃

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而且輕薄的肉片吃起來不會噎

跟牛肉的口感不相上下

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鮮魚片 Fish Filled

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這個是曼波魚?

有點像蒟蒻但QQ滑滑的XD

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主食 手打拉麵 Noodles

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寬冬粉 Rice Noodles

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凍豆腐 Frozen Tofu

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加點 : 大蛤蠣 King Clams $128

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才8顆

但是煮起來每顆都很飽滿

前提是一開口就要撈起來

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甜點 Dessert

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這個是梅子口味的奶酪

有點偏酸

就像吃麻辣火鍋也會想來杯梅子醋解膩的意思

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官網 : https://www.facebook.com/tianmu41

地址 : 臺北市士林區天母西路41巷一弄一號一樓

電話 : 02-28761166

營業時間 : 11:30~23:00 

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